Unbekanntes Essen

In São Paulo Downtown gibt es jeden Sonntag einen Markt wo Gemälde und sonst allerei Dinge verkauft werden. Natürlich gibt es dann auch viele Stände mit Essen. So auch von Chinesen oder waren es Japaner? Diese haben da was in Öl gebacken was ich bis anhin noch nie gesehen hatte. Es war ein Teig in welchen Gemüse und auch Crevetten (Camarão) gegeben wurden. Diese Mischung wird dann zwei, drei Minuten in heissem Öl gebacken. Dann ganze wird dann einigermassen hart. Wirklich lecker! Leider habe ich jetzt vergessen wie der Name von diesem Zeug ist.

Der Stand ist mit "Yakisoba" angeschrieben. Gemäss Wikipedia ist das ein Japanisches Nudelgericht. Ja, vielleicht haben sie ja auch Nudeln verkauft. Ich weiss es nicht mehr.